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魔鬼辣椒能吃死人吗?
“魔鬼辣椒”生长在印度东北部阿萨姆邦山区,是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它“魔鬼辣椒”。 即使是最小的一口也能辣得人们无法忍受。吃一小条生“魔鬼辣椒”就能使人涕泪横流。一整根“魔鬼辣椒”简直是对感觉器官的极大摧残,感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样。
人天天吃魔鬼椒怎么样?
人天天吃魔鬼椒会伤害身体。魔鬼椒又称断魂椒,产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为世界上最辣的辣椒品种。是世界第四辣,第一辣为龙息辣椒,史高维尔指标达到惊人的248万SHU。品尝“印度魔鬼椒”时,开始没感觉到什么辣度,约3,4秒的时间辣味越来越强。
魔鬼辣椒是用来干嘛的?
用来制作辣椒炸弹。
印度所制造的辣椒炸弹,使用的是具备印度本土特色的Bhut Jholokia辣椒,即印度鬼椒,又被称为魔鬼辣椒。魔鬼辣椒生产于印度东北部的阿萨姆邦,在2007年的《吉尼斯世界纪录大全》中被认定为世界上最辣的辣椒,在几个世纪以来,为了适应当地的寒冷气候,印度东北部当地一直在广泛种植魔鬼辣椒,食用或者用作香料。
这种印度的魔鬼辣椒究竟有多辣?美国化学家威尔伯·斯克威尔修订的斯克威尔指标被称为衡量辣度的最好方式。甜椒因为辣度极低,或者根本没有辣度,SHU辣度值在0到5之间,而平常人已经觉得很辣的干辣椒,SHU在1000左右;中国四川产的朝天椒最辣的SHU值为30000。至于印度魔鬼辣椒,辣度是104万,是四川最辣辣椒的30倍以上,过量食用这种辣椒会对人体产生巨大危害,严重时甚至致人死亡。
但这种古老而炽热的食物,如今又获得了新的用途,在印度陆军特种部队或者警察部队中使用的烟雾弹和催泪弹中,已经广泛加入了魔鬼辣椒的辣椒素浓缩物。"它无法杀死人,也不会造成人体器官损伤,但与这种辣椒武器的最轻程度接触都会使得目标粘膜或者眼球表面受到强烈刺激,因此无法正常行动并承受数个小时之久的痛苦。"阿萨姆邦特兹普尔国防研究实验室副主任戈蒂表示。
另外,经过稀释的魔鬼辣椒的辣椒素提取物可以被加入到防狼喷雾中,成为印度妇女手中强大的自卫武器,对于妇女权益经常遭受侵犯的印度,这种喷雾剂绝对是神器般的存在。如今,特兹普尔国防研究实验室已经能够大量蒸馏魔鬼辣椒的辣椒素,武器级的辣椒素含量在5%以上,而民用的防狼喷雾使用1%含量的魔鬼辣椒素混合物就已经足够用了。
辣椒炸弹已经在数次的测试中被证明"非常有效",印度国防研究发展组织部门称,印度的辣椒炸弹技术已经成熟,并且走在了世界前列。印度国防部考虑将这项技术转交给私人公司,准备依据制定的内部安全条例投入规模化生产。
利用魔鬼辣椒的辛辣特点,印度更是研发出了辣椒手榴弹。
他们在原有手雷的基础加上了魔鬼辣椒的粉末。
当手雷爆炸时,里面的魔鬼椒粉末就会向四周溅射,对目标造成“化学伤害”。
一瞬间,即使没能命中目标,辣椒的气味也会使目标丧失行动能力。
重庆的魔鬼辣是指什么?
重庆火锅中的“魔鬼辣”通常指的是使用特别辣的辣椒品种来调制火锅底料,以达到非常高的辣度。这种辣度通常是通过使用如印度魔鬼椒这样的高辣度辣椒品种来实现的。印度魔鬼椒曾被认为是世界上最辣的辣椒品种之一,它的辣度可以远远超过普通辣椒,因此只需少量就能使火锅底料变得非常辣。
食用“魔鬼辣”后能够引起食客的唾液分泌增多、眼泪奔涌等辣椒反应,不过其香辣味道也令人难以忘怀。如果你想要尝试火锅的麻辣和刺激,一定要试一下重庆火锅的“魔鬼辣”。
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